마수와

제철 무를 넣어 새콤달콤한 파래무침 만들어 볼게요. 재료: 파래 3덩이, 무 150g, 소금 0.5T, 통깨 양념: 설탕 1.5T, 국간장 0.5T, 식초 3T, 다진마늘 0.3T * 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요. 파래는 찬물에 흔들어 씻어 건진 뒤 물기를 꼭 짜줍니다.무는 얇게 채 썰어줍니다.채 썬무, 소금 0.5T를 넣고 20분간 절여줍니다.물기를 짜줍니다.파래, 설탕 1.5T, 국간장 0.5T, 식초 3T, 다진마늘 0.3T를 넣고 버무려줍니다.절인 무, 통깨를 넣고 한번 더 버무려줍니다. 새콤달콤해서 밥반찬으로 좋답니다. 밥반찬으로 좋은 파채무침 꼭 만들어보세요. 자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요. ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/bmFhEqduIBA?si=7..

TV 예능 프로그램에 나와서 유명해진 베트남 국민간장, 베트남 여행시 꼭 구매하는 기념품 남즈엉 한비엣 간장 팔도에서 직접 수입해 베트남 남즈엉 한비엣 간장을 출시했답니다. 🤎 적당한 짠맛과 부드러운 단맛의 조화로운 감칠맛 🤎 18년간 베트남 품질 우수 상품 선정 🤎 다양한 요리에 활용하기 좋은 만능 간장 소스 🤎 적당한 짠맛과 부드러운 단맛의 조화로운. 감칠맛이 좋아 조리가 쉬운 반찬류, 간장 파스타, 디핑소스, 간장 게장, 연어장, 메추리알 장조림, 볶음 요리 등에 활용 가능합니다. 팔도에서 협찬 받은 남즈엉 한비엣 간장으로 제철 시금치를 이용해 돼지고기 시금치 덮밥 만들어 볼게요. 재료: 시금치 2줌, 다진 돼지고기 200g, 양파 1/2개, 대파 5cm, 홍고추 ..

제철 시금치로 맛있는 시금치 계란전 만들어볼게요. 재료: 시금치 2줌(100g), 양파 1/4개, 당근 1/4개, 식용유 반죽: 달걀 3개, 튀김가루 4T, 진간장 1T, 설탕 1t, 소금 1/2t, 다진마늘 1/2t *재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요. 시금치 2줌은 뿌리를 자르고 다듬어 줍니다.깨끗하게 씻고 0.5cm 두께로 썰어줍니다.양파는 채썰어 줍니다.당근은 채썰어 줍니다.달걀 3개, 튀김가루 4T, 진간장 1T, 설탕 1t, 소금 1/2t을 넣고 섞어줍니다.시금치, 양파, 당근, 다진마늘 1/2t를 넣고 섞어줍니다.중불로 달군팬에 식용유를 넉넉히 넣어줍니다.반죽은 한숟가락씩 올려 동글납작한 모양으로 만들어 줍니다.중약불로 앞뒤로 뒤집어가며 3분 정도 노릇하게 구워줍니다. 달큰하고 아삭한 시..

달큰 짭조름한 시금치무침 만들어 볼게요. 재료: 시금치 1단, 대파, 소금 1T 양념: 된장 0.5T, 고추장 0.2T, 매실액 0.5T, 다진마늘 0.5T, 참기름 0.5T, 통깨 * 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.시금치는 뿌리를 자르고 다듬어 줍니다.찬물에 2번 정도 씻은 뒤 물기를 살짝만 짜줍니다.대파는 다져줍니다.된장 0.5T, 고추장 0.2T, 매실액 0.5T, 다진마늘 0.5T, 참기름 0.5T, 통깨를 넣고 섞어줍니다.시금치, 대파를 넣고 무쳐줍니다.감칠맛이 좋아 밥반찬으로 좋답니다. 밑반찬으로 좋은 시금치 무침 꼭 만들어보세요. 자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요. ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/PC2EdrVrF_A?si=dzM36XCFBI3dQM6V #..

제철 굴로 고소하고 담백한 쪽파 굴전 만들어 볼게요. 재료: 굴 300g, 달걀 3개, 쪽파 5줄기, 참기름 1T, 튀김가루 3T, 식용유, 소금 1T * 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.쪽파는 송송 썰어줍니다.물에 소금 1T를 넣고 섞어줍니다.굴 300g을 넣고 살살 흔들어 씻고 체에 밭쳐 물기를 제거해줍니다.달걀 3개, 참기름 1T, 튀김가루 3T를 섞어줍니다.쪽파, 굴을 넣고 섞어줍니다.중불로 달군팬에 식용유를 넣고 반죽과 굴을 한숟가락씩 올려줍니다. 중불에서 3분 익혀줍니다.뒤집어서 3분 더 익혀줍니다.쫄깃하고 고소한 맛이 좋답니다. 제철 굴로 만들어 더 맛있는 쪽파 굴전 꼭 만들어보세요. 자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요. ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/RjE..

고깃집에서 먹었던 콩나물파무침 만들어 볼게요. 재료: 콩나물 300g, 대파 1대, 소금 0.2T 양념: 소금 0.2T, 고춧가루 0.5T, 다진마늘 0.5T, 참기름 1T, 통깨 조금 * 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.콩나물은 꼬리를 떼줍니다.끓는물에 소금 0.2T, 콩나물을 넣어줍니다. 뚜껑 덮고 중불에서 2분간 삶아줍니다.건져내고 체에 밭쳐 식혀줍니다.적당한 길이로 잘라 반으로 자르고 곱게 채썰어줍니다.찬물에 담갔다가 건져줍니다.콩나물, 대파는 섞어줍니다.소금 0.2T, 고춧가루 0.5T, 다진마늘 0.5T, 참기름 1T, 통깨를 넣고 무쳐줍니다. 고기 요리에도 잘 어울린답니다. 고기 요리, 밑반찬으로 좋은 콩나물 파채 무침 꼭 만들어보세요. 자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요...

물 없이 채소 수분으로 삶아 부드럽고 촉촉한 수육 만들어 볼게요. 재료: 돼지고기 뒷다리살 500g, 사과 1/2개, 양파 1/2개, 대파 1대, 마늘 3개, 생강 1톨, 맛술 2T, 진간장 1T 양념 새우젓: 새우젓 1T, 물 1T, 고춧가루 0.5T, 참기름 1T, 쪽파 한줄기 * 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.사과는 얇게 썰어줍니다.양파는 굵직하게 잘라줍니다.대파는 큼직하게 잘라줍니다.냄비 바닥에 사과, 양파, 대파를 넣어줍니다.돼지고기 뒷다리살 500g을 올려줍니다.마늘 3개, 생강 1톨을 올려줍니다.맛술 2T, 진간장 1T 넣어줍니다.끓으면 뚜껑을 덮고 중약불에서 1시간 정도 삶아줍니다. 불을 끄고 10분 정도 뜸을 들여줍니다.먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.쪽파는 송송 썰어줍니다.볼에 새우..

매콤달콤 맛있는 오징어 두부 두루치기 만들어 볼게요. 재료: 손질한 오징어 1마리, 두부 300g, 양파 1/4개, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 식용유, 참기름 1T, 소금 약간 양념: 고춧가루 1T, 설탕 1/2T, 다진마늘 1T, 맛술 1T, 고추장 1T, 진간장 1.5T, 물 200ml * 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요. 두부는 반으로 잘라 1cm 두께로 썰어줍니다.키친타올에 올려 소금을 뿌린 후 10분간 둡니다.키친타올로 물기를 제거해줍니다.손질한 오징어 1마리는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.대파는 어슷 썰어줍니다.청양고추는 어슷 썰어줍니다.양파는 채썰어 줍니다.고춧가루 1T, 설탕 1/2T, 다진마늘 1T, 맛술 1T, 고추장 1T, 진간장 1.5T, 물 200ml을 넣고 섞어줍니다...

새콤 달콤 아삭한 무생채 만들어 볼게요. 재료: 무 1/2개, 쪽파 반줌 양념: 설탕 1T, 소금 1T, 식초 2T, 다진마늘 1T, 다진생강 0.5T, 통깨 * 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.무는 채썰어 줍니다.쪽파는 3cm 길이로 잘라줍니다.설탕 1T, 소금 1T, 식초 2T, 다진마늘 1T, 다진생강 0.5T, 통깨를 넣어줍니다.쪽파를 넣고 버무려줍니다.달큰한 무생채를 넣고 밥을 비벼 먹어도 맛있어요.제철 무로 만들어 맛있는 무생채 꼭 만들어보세요. 자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요. ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/1HIack_OJ10?si=pX4NxjJtDGEZ9nu7 #무생채맛있게하는법 #무생채황금레시피 #무생채 #무생채만들기 #무생채맛있게담는법 #무생채무침..

배추김치를 만들때 꼭 필요한 김치양념을 만들어 볼게요. 재료: 무 1/2개, 쪽파 한줌 양념: 고춧가루 150ml, 멸치액젓 75ml, 새우젓 3T, 다진마늘 3T, 다진생강 1T, 설탕 1T * 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요. * 김장양념은 배추 1포기 양입니다. 쪽파는 3cm 길이로 잘라줍니다.무는 채썰어 줍니다.볼에 무채, 쪽파, 고춧가루 150ml, 멸치액젓 75ml, 새우젓 3T, 다진마늘 3T, 다진생강 1T, 설탕 1T을 넣고 버무려줍니다.배추, 삶은 돼지고기와 같이 먹으면 맛있답니다.찹쌀풀을 사용하지 않아 깔끔한 김치양념 꼭 만들어 보세요. 자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요. ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/6PkAMjdO0lE?si=gWpF0kl4IyC..