마수와

편스토랑 남윤수/ 3분에그마요샌드위치/ 3분에그마요/ 에그마요 샌드위치/ 에그마요 만들기/ 에그마요/ 에그마요 샐러드

오늘 만들어 본 음식은 편스토랑에 나온 남윤수의 3분 에그마요 샌드위치 입니다. 재료: 식빵 4장, 달걀 3개, 마요네즈 두 바퀴, 설탕 1T, 후추 * 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요. * 허니머스터드 1T는 생략했어요.식빵 가장자리를 잘라줍니다. 내열 용기에 달걀을 넣고 섞어줍니다.랩을 살짝 덮고 전자레인지에 3분 돌려줍니다.달걀, 마요네즈 두 바퀴, 설탕 1T, 후추를 넣고 으깨듯이 섞어줍니다.식빵 안쪽에 마요네즈를 발라줍니다.달걀을 올리고 식빵으로 덮어줍니다.반으로 잘라줍니다.부드럽고 고소한 에그마요를 듬뿍 넣어 맛있답니다. 불없이 만드는 초간단 3분 에그마요샌드위치 꼭 만들어보세요. 자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요 ⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/h3AEhdz..

오늘 만들어 본 음식은 편스토랑에 나온 이정현의 참외피클 입니다. 재료: 참외 1개, 베이킹파우더 1T 절임물: 물 300ml, 사과식초 100ml, 설탕 70g, 소금 1/3T * 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요. * 용기는 끓는 물을 가득 담은 뒤 한 번 흔들어 소독해 준비해주세요.냄비에 물 300ml, 사과식초 100ml, 설탕 70g, 소금 1/3T 넣고 끓여줍니다. 절임물이 보글보글 끓기 시작하면 1분 정도 더 끓이고 불을 꺼줍니다. 절임물이 미지근해질 때까지 식혀줍니다.참외는 베이킹파우더 1T 로 문질러 10분간 물에 담그고 깨끗하게 씻고 양끝을 잘라줍니다.길게 반으로 잘라줍니다.속씨를 긁어 줍니다.얇게 썰어줍니다.밀폐 용기에 참외를 담고 식은 절임물을 부어줍니다.냉장고에서 하루 정도 숙..

어남선생 류수영 레시피 모음집 두번째 영상입니다. 재료: 두부 1모 350g, 양파 1개, 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 진간장 2T, 굴소스 2T, 고춧가루 1T, 다진마늘 1/2T, 설탕 1/2T, 후추 20바퀴, 물 200ml, 식용유 * 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요. 재료: 닭다리 6개(500g), 떡볶이떡 300g, 대파 1대, 소금 3꼬집, 통깨, 식용유 어남선생 고추장소스: 고추장 2T, 진간장 2T, 참기름 2T, 케첩 3T, 고추가루 2T, 설탕 4T, 다진마늘 1T, 물 2T 연유마요 소스: 마요네즈 4T, 연유 2T, 꿀 1T * 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요. * 밀 떡볶이떡 대신 쌀 떡볶이떡을 사용했어요. * 떡볶이떡은 찬물에 불려주세요. * 연유마요 ..

오늘 만들어 본 음식은 편스토랑에 나온 류수영의 어묵제육 입니다. 재료: 사각어묵 4장, 대파 1대, 청양고추 2개, 양파 1/2개, 다진마늘 1T, 진간장 1.5T, 설탕 1.5T, 고춧가루 1.5T, 참기름 1T, 후추 1T, 통깨, 식용유 3바퀴 * 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.사각어묵 4장을 정사각형 모양으로 6등분 해줍니다.대파는 송송 썰어줍니다.청양고추는 송송 썰어줍니다.양파는 채썰어 줍니다.강불로 달군팬에 대파를 넣고 거뭇해지질때까지 강불에서 구워줍니다.청양고추, 식용유 3바퀴를 넣고 볶아줍니다.다진마늘 1T를 넣고 노릇해질때까지 볶아줍니다.불을 끄고 고춧가루 1.5T를 넣고 고추기름을 내줍니다.재료를 한 곳으로 몰고 빈 부분에 진간장 1.5T를 넣고 잔열로 바르르 끓여줍니다.설탕 ..

오늘 만들어 본 음식은 편스토랑에 나온 류수영의 만원찜닭 입니다. 재료: 닭볶음탕용 닭 1kg, 대파 1대, 양파 1/2개, 감자 2개, 홍고추 1개, 당면 100g 양념: 진간장 60ml(8T), 짜장가루 2T, 굴소스 2T, 설탕 3T, 다진마늘 1T, 다진생강 1/2T, 고춧가루 1T, 식초 1T, 후추 2T, 소금 3꼬집, 물 800ml * 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요. * 베트남 건고추 한줌 대신 홍고추 1개를 사용했어요.당면 100g은 미지근한 물에 불려줍니다.닭볶음탕용 닭은 물에 헹구고 붙어있는 내장 제거해줍니다.대파는 송송 썰어줍니다.양파는 채썰어 줍니다.감자는 껍질을 벗기고 4등분 해줍니다.홍고추는 송송 썰어줍니다.강불로 달군 팬에 닭을 껍질부터 넣은 뒤 소금 3꼬집을 뿌려 3분..

오늘 만들어 본 음식은 편스토랑에 나온 류수영의 오이무침 입니다. 재료: 오이2개, 양파1/2개, 대파 한줌, 통깨 양념: 고추장2T, 식초2T, 물엿2T, 다진마늘 1/2T, 멸치액젓 1t * 재료와 양념은 기호에 맞게 양을 조절해 주세요.오이는 깨끗이 씻고 양끝을 잘라줍니다.밀대로 살살 두드려 줍니다.세로로 4등분 해서 자르고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.양파는 채썰어 줍니다.대파는 다져줍니다.오이, 양파, 대파, 고추장2T, 식초2T, 물엿2T, 다진마늘 1/2T, 멸치액젓 1t을 넣고 무쳐줍니다.그릇에 오이무침을 담고 통깨를 뿌려줍니다.새콤달콤 아삭한 오이무침 밥반찬으로 좋답니다. 밥반찬으로 좋은 오이무침 꼭 만들어보세요. 자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요 ⬇️⬇️⬇️⬇️ https..

오늘 만들어 본 음식은 편스토랑에 나온 이정현의 땅콩빵 입니다. 재료: 땅콩버터 3T, 달걀 2개, 설탕 2T, 베이킹파우더 0.5t, 올리브유 * 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요. * 볶은 땅콩 2컵(180g), 버터 2조각(20g) 대신 땅콩버터 3T를 넣어줬어요. * 빵을 부풀어 오르게 하는 베이킹파우더를 넣어줬어요.땅콩, 버터 대신 남은 땅콩버터를 넣어 줬어요.땅콩버터 3T, 달걀 2개, 설탕 2T, 베이킹파우더 0.5t를 넣고 섞어줍니다.내열 용기에 올리브유를 골고루 발라줍니다.반죽을 부어 윗면을 고르게 펴고 용기 바닥을 살짝 쳐서 기포를 빼줍니다. 전자레인지에 4분 정도 돌려줍니다.포크로 찔렀을 때 반죽이 묻어나지 않으면 익은거예요.그릇에 담고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.폭신폭신 고소한..

오늘 만들어 본 음식은 편스토랑에 나온 류수영의 치킨떡볶이 입니다. 재료: 닭다리 6개(500g), 떡볶이떡 300g, 대파 1대, 소금 3꼬집, 통깨, 식용유 어남선생 고추장소스: 고추장 2T, 진간장 2T, 참기름 2T, 케첩 3T, 고추가루 2T, 설탕 4T, 다진마늘 1T, 물 2T 연유마요 소스: 마요네즈 4T, 연유 2T, 꿀 1T * 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요. * 밀 떡볶이떡 대신 쌀 떡볶이떡을 사용했어요. * 떡볶이떡은 찬물에 불려주세요. * 연유마요 소스는 생략했어요.대파 1대는 반으로 잘라 4cm 길이로 썰어줍니다. 고추가루 2T, 설탕 4T, 진간장 2T, 참기름 2T, 케첩 3T, 고추장 2T, 다진마늘 1T, 물 2T 넣고 섞어줍니다.강불로 달군팬에 닭다리 6개를 올리..

오늘 만들어 본 음식은 편스토랑에 나온 류수영의 두부조림 입니다. 재료: 두부 1모 350g, 양파 1개, 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 진간장 2T, 굴소스 2T, 고춧가루 1T, 다진마늘 1/2T, 설탕 1/2T, 후추 20바퀴, 물 200ml, 식용유 * 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.두부를 키친타월로 덮어 물기를 제거해줍니다.두부는 8등분으로 잘라줍니다.대파는 송송 썰어줍니다.양파는 얇게 채썰어 줍니다.청양고추, 홍고추는 어슷 썰어줍니다.강불로 달군팬에 대파, 양파를 넣어줍니다.뒤집지 말고 채소가 거뭇해지질때까지 강불에서 구워줍니다.식용유 2바퀴, 다진마늘 1/2T, 설탕 1/2T 넣고 볶아줍니다 채소의 숨이 죽으면 한쪽으로 몰고 불을 꺼줍니다.진간장 2T, 굴소스 2T를 빈 ..

편스토랑 어남선생 류수영 레시피 모음 영상입니다. 재료: 돼지갈비 1kg, 대파 2대, 양파 1/2개, 소금 2꼬집, 식초 1T, 진간장 5T, 참치액 5T, 설탕 5T, 고춧가루 3T, 케첩 2T, 다진 마늘 3T, 후춧가루, 물 500ml, 청양고추 1개 재료: 닭볶음탕용 닭 1kg, 감자 2개, 대파 1대, 양파 1개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 진간장 8T, 고춧가루 4T, 설탕 3T, 다진마늘 1T, 쌈장 듬뿍 1T, 소금 3꼬집, 물 1L 재료: 닭봉 400g, 튀김가루 100g, 카레가루 1T, 후추 8바퀴, 식용유 500ml 닭봉 염지: 카레가루 0.5T, 우유 50ml 양념치킨 소스: 진간장 0.5T, 고추장 0.5T, 케첩 1T, 설탕 2T, 다진마늘 0.5T, 다진생강 1t, 통깨..