오늘 만들어 본 음식은 유퀴즈에 나온 류수영의 설마고추장국수 입니다. 재료: 소면 2인분, 오이 1개, 양파 1/2개, 닭가슴살 1개, 통깨 오이양파절임: 식초 4T, 맛소금 4꼬집, 설탕 2T 고추장소스: 고춧가루 2T, 설탕 4T, 통깨 2T, 참기름 4T, 양조간장 6T, 식초 4T, 다진마늘 0.5T, 케첩 1T, 고추장 1T, 후추 1T, 오이절임물 4T * 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요. * 중면 대신 소면을 사용했어요. * 홍고추, 청고추는 생략했어요. 소면은 끓는 물에 넣고 3분간 삶아 찬물에 헹구고 물기를 제거해줍니다.오이는 얇게 어슷 썰어줍니다.양파는 얇게 채썰어 줍니다.오이, 양파, 식초 4T, 맛소금 4꼬집, 설탕 2T 넣고 20분 정도 절여줍니다.닭가슴살은 찢어줍니다.절인 ..