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오늘 만들어 본 음식은 편스토랑에 나온 류수영의 호떡볶이 입니다.
<호떡볶이 레시피>
재료: 떡국떡 200g, 물 200ml, 설탕 4T, 소금 3꼬집, 참기름 2T, 통깨 2T, 계피가루 2꼬집,
아몬드 한 줌
* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
* 찬물에 떡을 담가 붙어있는 부분을 떼어주세요.
아몬드 한 줌은 다져줍니다.
중불로 달군팬에 떡국떡 200g을 올려줍니다.
물 200ml, 설탕 4T, 소금 3꼬집, 참기름 2T,
통깨 2T를 넣고 강불에서 3분 졸여줍니다.
뒤적이지말고 물이 많이 졸아버리면 약불로 줄여주세요.
계피가루 2꼬집을 섞어줍니다.
다진 아몬드를 뿌려줍니다.
달콤 짭조름하고 쫄깃한 떡이 맛있답니다.
초간단 간식으로 좋은 호떡볶이 꼭 만들어보세요.
자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요.
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https://youtu.be/Zqu_769dzdY?si=U3aB-EPapnNEVeLe
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