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오늘 만들어 본 음식은 <토마토무침>입니다.
<토마토무침>
재료: 토마토 4개, 양파 1/2개, 부추 한줌, 통깨
양념: 고춧가루 2T, 설탕 2T, 멸치액젓 2T,
다진마늘 1T
* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
단단하고 잘익은 완숙토마토로 준비해 주세요.
토마토는 한입 크기로 썰어줍니다.
양파는 채썰어 줍니다.
부추는 3cm 길이로 썰어줍니다.
볼에 고춧가루 2T, 설탕 2T, 멸치액젓 2T,
다진마늘 1T를 넣고 섞어줍니다.
볼에 양파, 부추, 양념을 넣고 무쳐줍니다.
토마토, 통깨를 넣고 살살 무쳐줍니다.
냉장고에 넣고 차갑게 먹으면 맛있답니다.
매콤한 양념과 시원하고 상큼한 토마토의 맛이 잘
어울린답니다.
몸에 좋고 시원하고 상큼한 <토마토무침> 꼭 만들어보세요.
자세한 레시피와 영상이 궁금하시면
유튜브 "마수와" 채널로 놀러와주세요❤️
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