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오늘 만들어 본 음식은 편스토랑에 나온 한지혜의 명란마요 토스트 입니다.
<명란마요 토스트 레시피>
재료: 명란젓 1개, 슬라이스 치즈 1장, 마요네즈 3T, 설탕 0.5T, 참치액 0.5t, 식빵 2장, 버터 20g
* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
명란젓은 반으로 잘라 칼로 밀어 알을 빼줍니다.
명란젓, 마요네즈 3T, 설탕 0.5T, 참치액 0.5t를 넣고 섞어줍니다.
식빵 2장 안쪽 면에 명란마요를 발라줍니다.
슬라이스 치즈 1장을 올리고 윗면을 남은 식빵으로 덮어줍니다.
중불로 달군팬에 버터 20g을 녹여줍니다.
빵을 올리고 치즈가 녹을 때까지 구워줍니다.
반으로 잘라줍니다.
겉은 바삭하고 달콤 짭조름해 맛있답니다.
한끼식사로 좋은 명란마요 토스트 꼭 만들어보세요.
자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요.
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https://youtu.be/5FWBU3sFyt0?si=Sbs13pPnSOkY02Zh
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