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오늘 만들어 본 음식은 편스토랑에 나온 한지혜의 에그마요 샌드위치 입니다.
<에그마요 샌드위치 레시피>
재료: 연두부 160g, 달걀 1개, 참치액 1T, 설탕 0.5T, 감자전분 1T, 마요네즈 2T, 딸기잼, 식빵 2장
* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
내열용기에 연두부 160g, 달걀 1개, 참치액 1T,
설탕 0.5T, 감자전분 1T를 넣고 섞어줍니다.
랩을 살짝 씌우고 전자레인지에 3분 30초 돌려줍니다.
달걀에 마요네즈 2T를 섞어줍니다.
식빵 2장은 모서리를 잘라줍니다.
식빵 안쪽 면에 딸기잼을 발라줍니다.
식빵 한 장에 에그소스를 바르고 남은 식빵으로 덮어줍니다.
반으로 잘라줍니다.
담백하고 부드러운 에그마요 소스가 맛있답니다.
영양간식으로도 좋은 에그마요 샌드위치 꼭 만들어보세요.
자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요.
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https://youtu.be/HI1V0303TFQ?si=wexB5J4QkKd7BgkG
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