마수와

오늘 만들어 본 음식은 아삭하고 시원한 오이로 만든 오이김밥 입니다.재료: 오이 1개, 밥 120g, 김밥김 1장, 쌈장 약간단촛물: 식초 1.5T, 설탕 0.7T, 소금 1꼬집* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.식초 1.5T, 설탕 0.7T, 소금 1꼬집 넣고 섞어 전자레인지에 20초 돌려 녹여줍니다.오이는 소금으로 문질러 씻고 양쪽 끝을 잘라 줍는다.가시 부분을 제거해줍니다.밥 120g, 단촛물 넣고 섞어줍니다.김밥 김 위에 밥을 고르게 펴줍니다.밥이 잘 안퍼지면 오이를 밀대 처럼 밀어 밥을 고르게 펴줍니다.오이를 올리고 김밥을 말아줍니다. 참기름을 살짝 바르고 적당한 두께로 썰어 줍니다.그릇에 오이김밥을 담고 쌈장을 조금씩 올려줍니다.아삭하고 시원한 오이와 새콤달콤한 밥과 같이 먹으면 맛있답니..

밥반찬으로 좋은 꽈리고추찜 만들어 볼게요.재료: 꽈리고추 3줌, 밀가루 3T, 쪽파 조금양념: 멸치액젓 2T, 국간장 1T, 고춧가루 2T, 다진마늘 1T, 참기름 2T, 통깨* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.꽈리고추는 꼭지를 자르고 깨끗이 씻어줍니다.위생백에 꽈리고추, 밀가루 3T를 넣고 흔들어 밀가루를 골고루 묻혀줍니다.쪽파는 송송 썰어줍니다.김 오른 찜통에 꽈리고추를 올려 뚜껑을 덮고 센불에서 5분간 쪄줍니다.저는 닌자 콤비 올인원 멀티쿠커로 꽈리고추를 쪄줄게요.닌자 콤비 올인원 멀티쿠커 SFP701KR 오븐 & 에어프라이어(공구기간: 3월 27일~4월 3일(8일간))닌자 콤비 올인원 멀티쿠커는 3월 27일~ 4월 3일까지 공동구매 진행할 예정이니깐 많은 관심 부탁드려요. 콤비팬에 물을 넣..

제철 봄 나물로 향긋한 냉이김밥 만들어 볼게요.재료: 냉이 200g, 식초 1T, 굵은소금 0.5T, 김밥김 3장, 참기름 냉이무침 양념: 데친 냉이, 들기름 1T, 멸치액젓 0.7T밥 양념: 쌀밥 한공기 반, 맛소금 한꼬집, 참기름 1T* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.냉이는 뿌리와 잎 사이를 칼로 긁어줍니다.시든 줄기는 제거해줍니다.물에 식초 1T, 냉이를 넣고 5분간 담궈 씻어줍니다.끓는 물에 굵은소금 0.5T, 냉이를 넣고 1분 정도 데쳐줍니다.찬물에 헹궈 물기를 짜줍니다.야채탈수기에 넣고 펌핑 해주면 물기를 완전히 제거할수 있답니다.냉이, 들기름 1T, 멸치액젓 0.7T 넣고 무쳐줍니다.쌀밥 한공기 반, 맛소금 한꼬집, 참기름 1T넣고 섞어줍니다.김밥김 거친면에 밥 반공기를 올려 펴줍니다..

제철 봄 나물로 매콤달콤 맛있는 냉이무침 만들어 볼게요.재료: 냉이 200g, 식초 1T, 굵은소금 0.5T양념: 고춧가루 0.5T, 매실액 2T, 고추장 1T, 된장 0.5T, 다진마늘 0.5T, 다진파 1T참기름 1T, 갈은 깨 1T* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.냉이는 뿌리와 잎 사이를 칼로 긁어줍니다.시든 줄기는 제거해줍니다.물에 식초 1T, 냉이를 넣고 5분간 담궈 씻어줍니다.끓는 물에 굵은소금 0.5T, 냉이를 넣고 1분 정도 데쳐줍니다.찬물에 헹궈 물기를 짜줍니다.야채탈수기에 넣고 펌핑 해주면 물기를 완전히 제거할수 있답니다.대파는 다져줍니다.고춧가루 0.5T, 매실액 2T, 고추장 1T, 된장 0.5T, 다진마늘 0.5T, 다진파 1T, 참기름 1T, 갈은 깨 1T를넣고 섞어줍니다..

오늘 만들어 본 음식은 편스토랑에 나온 장신영의 애호박돈가스 입니다.재료: 애호박 1개, 소금, 계란 2개, 부침가루 두줌, 빵가루, 식용유* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.애호박은 양쪽 끝을 잘라줍니다.0.5cm 두께로 길게 썰어줍니다.애호박은 소금을 뿌려 밑간해 줍니다.애호박은 키친타올로 눌러 물기를 제거해줍니다.계란 2개는 풀어서 계란물을 만들어줍니다.애호박에 부침가루> 계란물> 빵가루 순으로 묻혀줍니다.빵가루를 꾹꾹 눌러 튀김옷을 잘 입혀주세요.중불로 달군팬에 식용유를 넉넉히 넣어줍니다.애호박을 올려 튀기듯 1분 정도 구워줍니다.앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.겉은바삭하고 속은 부드러운 애호박돈가스 맛있답니다.밥반찬, 술안주로 좋은 애호박돈가스 꼭 만들어보세요.자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 ..

오늘 만들어 본 음식은 나혼자산다에 나온 규현의 컵누들 잡채밥 입니다.재료: 컵누들 매콤한 맛 2개, 우삼겹 100g, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 느타리버섯 한줌, 식용유, 통깨, 밥 한공기컵누들: 다진마늘 1T, 굴소스 0.5T, 올리고당 0.5T, 진간장 1T, 뜨거운 물* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.* 대파 대신 당근을 조금 넣어줬어요.* 원하는 야채를 넣어주시면 됩니다.닌자 올인원 프로페셔널 초고속 블렌더 BN800KR 구매해주신분들 감사합니다.여러분들의 성원에 힘입어 공구기간을 연장해3월 3일 까지 좋은 가격으로 공구 진행합니다. 3000대 한정으로 추가 할인혜택도 준비했으니 이번 기회 놓치지마세요!⬇️⬇️⬇️⬇️닌자 블렌더 결제창https://naver.me/x1VcUf3R [..