오늘 만들어 본 음식은 삼시세끼 라이트에 나온 차승원의 고추장찌개 입니다.
<고추장찌개 레시피>
재료: 돼지고기 300g, 감자 2개, 양파 1개,
애호박 1/2개, 대파 1대, 청양고추 2개,
두부 한모, 다진마늘 1T, 물 1.5L, 고추장 3T, 고춧가루 2T, 참치액 2T, 어간장 1T, 설탕 1T
* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
* 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.
감자는 한입 크기로 깍둑 썰어줍니다.
양파는 한입 크기로 깍둑 썰어줍니다.
애호박은 한입 크기로 깍둑 썰어줍니다.
대파는 어슷 썰어줍니다.
청양고추는 송송 썰어줍니다.
두부는 한입 크기로 깍둑 썰어줍니다.
물 1.5L, 고추장 4T, 고춧가루 2T, 참치액 2T,
어간장 1T, 설탕 1T, 다진마늘 1T 넣고 강불에서 끓여줍니다.
돼지고기, 감자, 양파, 애호박, 대파, 청양고추를
넣고 중불에서 20분 정도 끓여줍니다.
두부 넣고 10분 정도 더 끓여줍니다.
얼큰하고 깊고 진한 국물맛이 좋답니다.
밥도둑 반찬으로 좋은 고추장찌개 꼭 만들어보세요.
자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요
⬇️⬇️⬇️⬇️
https://youtu.be/nUHfZr8WYxg?si=DQAXrT3xyxrZSCJS
#삼시세끼라이트 #차승원 #고추장찌개
#삼시세끼고추장찌개 #차승원고추장찌개
#고추장찌개만드는법 #고추장찌개황금레시피
#고추장찌개레시피 #감자고추장찌개만드는법
#집밥메뉴 #반찬 #반찬만들기 #밑반찬황금레시피 #밑반찬만들기 #집쿡 #밥도둑반찬 #자취요리 #한끼식사 #homecooking #threemealsaday
#ChaSeungwon #Redpepperpastestew
#Porkbellyandredpepperpastestew