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오늘 만들어 본 음식은 편스토랑에 나온 류수영의 땅콩마요잼 입니다.
<땅콩마요잼 레시피>
재료: 땅콩버터 듬뿍 3T, 마요네즈 듬뿍 3T,
설탕 4T, 우유 100ml
* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
중불로 예열한 팬에 우유 100ml, 설탕 4T를 넣고 약불에서 섞어줍니다.
설탕이 녹으면 땅콩버터 듬뿍 3T를 넣고 소스처럼 될 때까지 잘 섞어줍니다.
※ 숟가락으로 프라이팬 바닥을 긁었을 때 길이 생기면 충분히 소스화 된거예요.
불을 끈 뒤 마요네즈 듬뿍 3T를 넣고 잘 섞어줍니다.
식빵, 크래커에 발라 먹으면 맛있답니다.
고소하고 부드러운 땅콩마요잼 꼭 만들어보세요.
자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요.
⬇️⬇️⬇️⬇️
https://youtu.be/NY2uTmeZhJ0?si=saDW-rH5CmhJvQcO
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