오늘 만들어 본 음식은 한끼식사로 좋은
스팸김치볶음밥 입니다.
<스팸김치볶음밥 레시피>
재료: 햇반 210g 2개, 대파 1/2대, 스팸 120g, 달걀 1개, 잘게 자른 김치 180g, 식용유, 진간장 2T, 고춧가루 1T, 설탕 1T, 굴소스 1T, 참기름 1T, 통깨
* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
대파는 송송 썰어줍니다.
스팸은 위생백에 넣고 눌러 으깨줍니다.
김치는 가위로 잘게 잘라줍니다.
강불로 달군팬에 식용유, 대파를 넣고 노릇해질때까지
강불에서 볶아 파기름을 내줍니다.
스팸을 넣고 볶아줍니다.
팬 한쪽에 진간장 2T 넣고 바글바글 끓으면 재료를 섞어줍니다.
김치, 고춧가루 1T, 설탕 1T를 넣고 중불에서 볶아줍니다.
햇반을 넣고 눌러가면 볶아줍니다.
굴소스 1T 넣고 볶아줍니다.
불을 끄고 참기름 1T 넣고 섞어줍니다.
중불로 달군팬에 식용유, 달걀 1개 넣고 달걀후라이를 만들어줍니다.
그릇에 김치볶음밥을 담고 달걀후라이를 올려줍니다.
통깨를 뿌려줍니다.
달걀 노른자에 비벼 먹어도 맛있답니다.
든든한 한끼식사로 좋은 스팸김치볶음밥 꼭 만들어보세요.
2025년에도 맛있는 레시피와 영상으로 찾아뵙겠습니다. 새해 복 많이 받으세요^^
자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요
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https://youtu.be/VCl1b0JP06I?si=dSwqnMikZJ_pYCHL
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