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고추청, 마늘청으로 맛있는 멸치볶음 만들어 볼게요.
<멸치볶음 레시피>
재료: 멸치 150g, 마늘 5개, 고추청 1T, 마늘청 1T, 간장 2T, 참기름 1T, 통깨
* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
마늘은 편 썰어줍니다.
중불로 달군팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣고 1분 정도 볶아줍니다.
멸치를 넣고 1분 정도 볶아줍니다.
볶은 고추청 1T, 마늘청 1T, 간장 2T를 넣고 2분 정도 볶아줍니다.
*고추청, 마늘청 자세한 레시피는 이전 게시물을 참고해주세요.
불을 끄고 참기름, 통깨를 넣고 섞어줍니다.
매콤하고 고소해서 밥반찬으로 좋답니다.
고추청, 마늘청으로 초간단 반찬 멸치볶음 만들어 보세요.
자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요.
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https://youtu.be/EA85zfGI6k4?si=BjgwdSjjli1i-pIg
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