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몸에 좋은 단호박으로 맛있는 단호박 샐러드 만들어
볼게요.
<단호박 샐러드 레시피>
재료: 단호박 1개 600g, 건포도 한줌, 마요네즈 5T, 허니 머스타드 2T, 올리고당 1T,
베이킹소다, 식초, 위생백
* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
단호박은 베이킹소다로 문질러 물에 씻어줍니다.
물에 식초를 넣고 한번 더 씻어줍니다.
위생백에 단호박을 넣고 전자렌지에 10분 돌려줍니다.
단호박은 반으로 잘라 속을 깨끗하게 파줍니다.
꼭지를 제거하고 큼직하게 잘라줍니다.
위생백에 단호박을 넣고 5분 돌려 완전히 익혀줍니다.
볼에 단호박을 넣고 으깨줍니다.
마요네즈 5T, 허니 머스타드 2T, 올리고당 1T, 건포도를 넣고 섞어줍니다.
부드럽고 달콤 고소한 맛이 좋답니다.
한끼식사로도 좋고 간식으로도 좋은 <단호박 샐러드> 꼭 만들어 보세요.
자세한 레시피와 영상이 궁금하시면
유튜브 "마수와" 채널로 놀러와주세요❤️
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