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오늘은 제철 옥수수 맛있게 찌는법을 준비했답니다.
<옥수수 찌는법>
재료: 옥수수 5개, 물 2L, 뉴슈가 1T, 소금 1T
* 재료와 조리시간은 기호에 맞게 조절해주세요.
* 전기밥솥 영양찜으로 설정해서 삶아줍니다.
옥수수는 껍질을 벗겨주고 수염은 제거해줍니다.
껍질과 대를 잡고 부러뜨려 제거해줍니다.
옥수수는 한번 씻어줍니다.
볼에 물 2L, 뉴슈가 1T, 소금 1T을 넣고 섞어줍니다.
전기밥솥에 옥수수 5개를 넣어줍니다.
옥수수가 잠길만큼 물을 부어줍니다.
전기밥솥 영양찜을 누르고 취사 버튼을 눌러줍니다.
* 영양찜으로 설정해서 2번 삶아줬어요.
* 20분씩 2번 삶아줬어요.
* 일반밥 취사로 설정해서 삶아줘도 되요.
쫀득한 식감에 달콤한 맛이 좋답니다.
제철 옥수수를 전기밥솥으로 맛있고 간편하게 삶아드세요.
자세한 레시피와 영상이 궁금하시면
유튜브 "마수와" 채널로 놀러와주세요❤️
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