양념 안 재워도 되는 제육볶음🔥 밥 두 공기 순삭
편스토랑 류수영 레시피
10분 만에 완성되는 긴급제육119 만들어봤어요.
양념에 재우지 않아도 맛있는 제육볶음!
<긴급제육 119 레시피>
재료: 삼겹살 300g, 대파 1대, 양파 1/2개, 마늘 한 줌, 고추장 듬뿍 2T, 진간장 1T, 설탕 1.5T, 식초 1T,
참기름 1T, 후춧가루 1T, 통깨
* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
* 깻잎 10장은 생략했어요.
* 깻잎은 먹기 좋은 크기로 잘라 마지막에 넣고 섞어주세요.
대파는 반으로 자르고 3cm 길이로 썰어줍니다.
양파는 채썰어 줍니다.
강불로 달군팬에 삼겹살 300g을 올려 강불에서 구워줍니다.
아랫면이 익으면 뒤집어줍니다.
마늘 한 줌을 넣고 중불에서 구워줍니다.
삼겹살은 한입 크기로 잘라줍니다.
불을 끄고 설탕 1.5T, 진간장 1T, 고추장 듬뿍 2T를 넣고 강불로 불을 켜 볶아줍니다.
양념이 끓으면 중불에서 대파, 양파 넣고 1분 볶아줍니다.
식초 1T, 참기름 1T, 후춧가루 1T를 넣고
1분 볶아줍니다.
뚜껑을 덮고 약불로 10초 뜸 들여줍니다.
통깨를 뿌려줍니다.
삼겹살과 집에 있는 기본 양념만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
밥반찬, 술안주로 좋은 밥도둑 제육볶음 꼭 만들어보세요.
자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요
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https://youtube.com/shorts/5Gg7YA0U-ak?si=9h1YS7bW2LICdLrZ
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편스토랑 류수영 레시피🔥10분 만에 완성되는 긴급제육119 만들어봤어요.양념에 재우지 않아도 맛있는 제육볶음! ...
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