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오늘 만들어 본 음식은 편스토랑에 나온 한지혜의 <아보카도 무침>입니다.
<아보카도 무침 레시피>
재료: 아보카도 1개, 참기름 1T, 대파(흰 부분) 4cm, 소금 1/3T, 통깨 1/2T
* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
아보카도는 반으로 잘라 씨를 제거하고 속을 파서 껍질과 분리해 줍니다.
한입 크기로 썰어줍니다.
대파는 잘게 다져줍니다.
볼에 아보카도, 참기름 1T, 다진 대파 1T, 소금 1/3T, 통깨 1/2T를 넣고 버무려줍니다.
부드럽고 고소한 아보카도 무침 맛있답니다.
밥반찬으로도 좋은 <아보카도 무침> 꼭 만들어보세요.
자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요.
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https://youtu.be/yc7ZDjG6ay8?si=NIuubZ7rOdcka_3H
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