아삭한 식감 제대로 살린 마늘쫑볶음✨
간단한데 밥이 계속 들어가는 집반찬 레시피입니다.
<마늘쫑볶음 레시피>
재료: 마늘쫑 250g, 식용유
양념: 맛술 1T, 진간장 2T, 올리고당 1T, 통깨
* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
* 맛술 대신 청주를 사용해도 되요.
깨끗하게 씻고 양쪽 끝을 잘라줍니다.
4cm 정도로 잘라줍니다.
강불로 달군팬에 식용유, 마늘쫑을 넣고 볶아줍니다.
맛술 1T 넣고 겉면이 살짝 부풀어 오르면 중불로 줄여줍니다.
진간장 2T 넣고 중약불에서 간이 배어 들도록 조리듯 볶아줍니다.
불을 끄고 올리고당 1T, 통깨 넣고 섞어줍니다.
냉장고에 마늘쫑 있다면 꼭 만들어보세요!
짭조름하고 아삭해서 밥반찬으로 최고입니다 👍
10분이면 완성되는 초간단 마늘쫑볶음🥢
오늘 반찬 고민 끝!
자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요.
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https://youtube.com/shorts/Kel79RBtpn8?si=Ie1GD1Jyvu270WW-
마늘쫑 이렇게 볶으면 진짜 맛있어요 #shorts
아삭한 식감 제대로 살린 마늘쫑볶음✨간단한데 밥이 계속 들어가는 집반찬 레시피입니다 😋냉장고에 마늘쫑 있다면 꼭 만들어보세요!짭조름하고 아삭해서 밥반찬으로 최고입니다 👍 10분이
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