참외 김치 만드는 법/ 참외 김치/ 참외 김치 레시피/ 아삭 달달 참외 김치/ 참외 무침/ 여름반찬/ 여름 김치 맛있게 담그는법/ 여름 김치

달콤하고 아삭한 참외로 매콤달콤 맛있는 밥반찬 만들어 볼게요.

<참외김치 레시피>

재료: 참외 1개, 대파, 통깨

양념: 설탕 0.5T, 고춧가루 0.5T, 식초 1T,
간장 0.5T, 고추장 0.3T, 참기름 1T

* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
* 참외 대신 수박 껍질의 하얀 부분을 얇게 썰어서 사용해도 되요.

참외는 껍질을 벗겨줍니다.

길게 반 갈라 속씨를 긁어 줍니다.

얇게 썰어줍니다.

대파는 송송 썰어줍니다.

설탕 0.5T, 고춧가루 0.5T, 식초 1T, 간장 0.5T,
고추장 0.3T, 참기름 1T을 섞어줍니다.

참외, 대파를 넣고 무쳐줍니다.

그릇에 담고 통깨를 뿌려줍니다.

냉장고에 보관 후 시원하게 먹으면 더 맛있답니다.

비빔밥, 국수에 올려 먹어도 맛있답니다.
밥도둑 반찬으로 좋은 참외김치 꼭 만들어보세요.

자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요.
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https://youtu.be/K9u36aDVxII?si=jqpg2-sqJ_iAYHXW

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