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오늘 만들어 본 음식은 편스토랑에 나온 남윤수의 팽이불고기덮밥 입니다.

<500원 팽이불고기덮밥 레시피>

재료: 팽이버섯 1줌, 시판 불고기 소스 2T, 간장 1T, 참기름 1T, 밥 1공기, 달걀노른자 1개, 쪽파 1줄기

* 재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.

팽이버섯은 밑동을 자르고 먹기 좋게 찢어줍니다.

쪽파는 송송 썰어줍니다.

시판 불고기 소스 2T, 간장 1T, 참기름 1T을 넣고 섞어줍니다.

팽이버섯을 넣고 버무려줍니다.

랩을 씌워 전자레인지에 3분 돌려줍니다.

그릇에 밥을 담고 팽이버섯을 올린 뒤, 달걀노른자를 올리고 쪽파를 뿌려줍니다.

오독오독 씹는 식감도 좋고 달콤짭조름한 팽이버섯도 맛있답니다.

한끼식사로 좋은 팽이불고기덮밥 꼭 만들어보세요.



자세한 레시피와 영상이 궁금하시면 꼭 놀러오세요.
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https://youtu.be/SIfYmZDyuJI?si=nyTcoZyLBf0QS70G

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